Příliš vysoké teploty během léta dokáží být pro mnohé z nás velice nepříjemné, obzvlášť pokud zůstáváme ve městě, a kde není dostatek možností před nimi uniknout. Přesto však tyto vysoké teploty až tropická horka mohou mít pozitivní vliv na naše zdraví a krásu, ať už máme horké počasí rádi, anebo ne. Zkuste tedy využít tyto […]
Koření přidáváme do jídla, abychom mu dodali chuť a vůni. Gurmáni koření využívali od starověku. Za kořením se podnikaly nebezpečné a dlouhé cesty po přes moře, na druhý konec světa. Evropané jsou v používání koření trochu opoždění za Asií nebo Egyptem. Pepř do Evropy dovezl až Alexandr Veliký. Po pádu antického Říma exotické koření z Evropy téměř […]
Okuste něco vskutku originálního! Bůček na asijský způsob menší bůček jarní cibule nebo šalotka sojová omáčka (rýžové víno) sůl, mletý pepř mletý kardamom, skořice, zázvor, bobkový list, badyán dva stroužky česneku Na bůčku nakrojíte kůži do mřížky, lehce osolíte a opepříte. Na pánvi (používám takovou, která se dá dát do trouby) rozpálíte olej, […]
Pokud jste se rozhodli, že předvánoční úklid zvládnete sami, připravili jsme pro vás deset dobrých rad, jak si práci usnadnit. Bez chemie, přírodními prostředky. Snad vám budou k užitku. 1. Ocet a jedlá soda – smíchat a vytvořenou směs aplikovat na znečištěná místa. Nechat půlhodinu působit a opláchnout. Vhodné na úklid koupelny a WC. Odstraní […]
Každoročně vyhodí průměrný Čech až 40 kg potravin. Chcete tohle zbytečné číslo omezit? Naučte se správně skladovat potraviny. Vybírejte vhodné obaly Velmi často se u tohoto typu mohou objevit parazité jako jsou moli, také mohou podléhat rychlé zkáze v podobě natáhnutí vzdušné vlhkosti (například u cereálií). Sypké potraviny přesypeme nejlépe do šroubovacích skleněných nádob. Takto můžeme […]
Užívat si plavání ve svém bazénu je určitě velmi osvěžující a příjemné hlavně v době, kdy slunce praží jak o život. Jenže právě v takových parnech se voda kazí nejvíce a je potřeba ji tak kontrolovat mnohem bedlivěji než při mírnějších teplotách. Voda kontaminovaná různými nežádoucími bakteriemi, případně řasami, není vhodná pro lidskou kůži ani […]
Mnoho rad našich rodičů a prarodičů jsou založeny na pravdě, ale též jsou výjimky. Některé mohou i škodit. I plno výroků, postřehů a přísloví, pocházející od známých osobností, mají možná počátek i z tak zvaných „babských radách“. Když bychom si například potřebovali zjistit účinky o koření , tak tyto rady jsou vyzkoušeny po staletí. V […]